Кухонные принадлежности как предмет декора современной кухни

С наступлением осени когда погода на улице портится, становится холодно и тоскливо, каждому из нас хочется иметь дома островок тепла и уюта. И такое место, где вся семья может собраться вечерами за вкусным ужином или чашечкой горячего чая, называется кухня. Многим хозяйкам часто надоедает однообразие кухонного быта и хочется перемен. И при этом совсем необязательно менять что-то кардинально. Достаточно добавить пару новых кухонных принадлежностей или предметов декора и ваша кухня заиграет новыми красками.

В этом обзоре мы разберемся как с помощью кухонных аксессуаров и некоторых изделий декора можно не только украсить кухню, но и сделать ее гораздо функциональнее.

Содержание

• Ножи, подносы и вазы - как сочетать несочетаемое
• Керамические кухонные ножи. Секрет популярности, преимущества и правила использования
• Подносы. Виды и функционал.
• Цветочные вазы в интерьере кухни

Ножи, подносы и вазы - как сочетать несочетаемое

Давайте возьмем для примера такие совсем разные по назначению и использованию предметы кухонного быта, как ножи, подносы и вазы.

Вы спросите - А вазы здесь при чем? Но, ведь именно цветочная ваза на кухне будет радовать хозяйку яркими букетами роз, хризантем или полевых цветов. Кроме того с ее помощью можно акцентировать внимание на отдельном уголке интерьера.

А что же тогда с ножами и подносами? С этой кухонной утварью вообще все просто. Стильная подставка с набором керамических ножей может украшать столешницу и держать эти нужные предметы всегда под рукой. Нужно нарезать свежего хлеба на ужин? Не проблема - острый нож из керамики постоянно рядом.

Вы быстренько состряпали бутерброды и хотите насладиться легким перекусом во время просмотра любимого фильма за компьютером или телевизором. Тогда поднос станет вашим спасением. А в то время когда он не используется, то выступает элементом декора кухонного пространства.Теперь рассмотрим все вышеперечисленные предметы подробнее. Основные качества, разновидности и материалы для изготовления, плюсы и минусы, советы по эксплуатации и выбору.

Керамические кухонные ножи. Секрет популярности, преимущества и правила пользования

За достаточно короткое время этот тип ножей завоевал огромную популярность как у опытных поваров, так и среди простых хозяек. Название керамический подразумевает, что основой для производства этих изделий стала глина. Но все совсем не так. Делают керамические ножи из инновационного материала под названием диоксид циркония, который уже давно используют в стоматологии.

Порошок циркония прессуется под высоким давлением, а затем запекается при температуре 1600 оС в печи. Твердость и соответственно стоимость клинка напрямую зависит от время нахождения в печи, которое может составить до 6 дней.

Изобретателями таких диковинных ножей стали японцы, которым нужно было чтобы в рыбе для суши отсутствовал привкус металла. Керамика с этим заданием отлично справлялась, а по остроте лезвия была в разы выше металла.

О достоинствах керамических ножей можно сказать очень много. Прежде всего это твердость и острота в течении очень длительного времени (до 5 лет), далее идут легкость и удобство в эксплуатации.

Кроме того они не окисляются и не впитывают посторонние запахи. Из недостатков следует отметить, что затачивать ножи нужно в сервисном центре или специальными точилками. И они могут сломаться при сильном давлении на лезвие или падении на пол.

При правильном пользовании, не стоит бояться хрупкости данных изделий. Ими можно нарезать тонкими ломтиками филе рыбы или мясо, овощи, хлеб. Но при этом запрещается резать керамическим ножом твердые овощи, типа арбуза или тыквы, разделывать курицу с костями и тд.

Для приятной работы с керамическими ножами контролируйте свои усилия и не давите на лезвие, а при нарезании скользите им плавными движениями. Помните также, что несмотря на легкость, лезвие очень острое. Не применяйте во время резки стеклянные или каменные разделочные досточки. Для керамических ножей идеальным вариантом станут доски из дерева или пластика. Хранить эти изделия нужно в специальной подставке, выполненной из дерева или пористого полимера. Такой аксессуар выполнит дополнительную защиту ножа от возможных повреждений и дополнит кухонную рабочую зону оригинальным декором.

Подносы - виды и функционал

В выходные дни, когда можно расслабиться и поспать дольше обычного, иногда хочется сделать родному человеку приятное и подать ароматный завтрак в постель. Тогда на помощь придет чудесное изобретение в виде подноса.

Подносы представляют собой удобную подставку для подачи еды, которую используют дома и в заведениях питания.История возникновения подносов берет свои истоки еще в 6 веке до нашей эры. Уже тогда люди знали об удобстве и преимуществах данного приспособления. К нашему времени из подставок для посуды эти изделия трансформировались в функциональные принадлежности для разных задач и применений.Давайте посмотрим для каких целей какие типы подносов лучше применять.

• Одним из наиболее распространенных типов сервировочных подносов, являются пластиковые подносы. Такой разнос будет весьма полезен для сервировки многих вещей. Многие небольшие рестораны и сети быстрого питания покупают их для ежедневного использования. Как правило, эти подносы сделаны из очень прочного пластика и потому они хорошо выдерживают регулярную эксплуатацию. Пластиковые изделия вообще популярны везде. Дома такие подносы пригодятся не только для подачи блюд, но и для складывания нарезанных продуктов или вымытых фруктов. Ну а если вы кондитер, то следует обратить внимание на круглые подносы. Они обычно используются для подачи и демонстрации всевозможных десертов.

• Сервировочные подносы с отделениями также довольно распространены. В большинстве случаев отделений бывает от трех до пяти и в них можно положить сырные нарезки, чипсы, орешки или разные виды фруктов. Такие изделия понравятся также людям, которые предпочитают чтобы разные виды еды не соприкасались.
• В традиционной чайной церемонии понадобится чайный поднос. Использование его для подачи чая, создаст особую атмосферу и значимость. Многие из таких изделий выглядят очень элегантно. Они могут быть изготовлены из различных материалов, но наиболее распространенными являются дерево и металл. По бокам расположены две ручки, что делает перенос чашек очень удобным.
   

• Большую популярность имеет поднос с ножками, так называемый столик для завтрака. Его широко используют для трапезы в постели или для подачи пищи больным лежачим людям. Можно найти применение данному предмету и для работы с ноутбуком. Исполненный в красивом дизайне такой столик-поднос выступает и как элемент интерьера.
• Существует еще один вид практичных разносов - поднос на колесиках. Этот образец выручит официанта и поможет ему доставить обед в гостиничный номер. Наше исследование показывает какими полезными и функциональными могут быть такие простые на первый взгляд предметы как подносы.

Цветочные вазы в интерьере кухни

Само название цветочная ваза говорит о ее прямом назначении - для цветочных букетов и различных композиций из растений и сухоцветов. Когда у меня появилось собственная квартира и нужно было ее обустроить, в списке необходимых предметов ваза занимала лидирующие позиции снизу.

Но, как только обустройство кухни более-менее завершилось, то захотелось дополнить интерьер цветами - и не важно были то изящные розы или простые ромашки, главное - чтобы это были живые цветы и они приносили в дом кусочек уходящего лета.

И тут возник вопрос - а куда поставить букет, если вазы для цветов в доме нет? Потому данное изделие всегда должно быть с списке первых покупок. Желательно, чтобы их было в доме несколько - высокая для элегантных роз на длинном стебле, широкая для больших букетов, узкая для одного цветка, маленькая для милого букетика фиалок или ландышей.

Дизайнерских решений по оформлению кухни сегодня невероятно много и к любому из них можно подобрать соответствующую вазу.

Давайте познакомимся с основными стилями и формами и узнаем какие материалы чаще всего используют для изготовления ваз и как они могут сочетаться с интерьерными решениями. Зачем тратить целое состояние, если вы можете применить свои знания и с помощью ваз украсить свой дом как профессионал?

Стекло, дерево, керамика, металл, хрусталь и камень являются наиболее распространенными материалами для изготовления ваз.

На протяжении многих лет самым популярным материалом для производства ваз является стекло. Вазы из стекла имеют утонченный и изысканный вид и могут выполняться в самых разных оттенках. Оригинальные формы, размеры и расцветки делают их идеальным вариантом для декора. Кроме того стекло прочное, экологичное и прозрачное, что позволяет наблюдать за букетом и вовремя подливать воду.

Керамические вазы привлекают внимание яркими расцветками и оригинальными дизайнами. Среди керамики лидируют огромные напольные изделия, которые акцентируют определенный участок интерьера и чаще всего используются для размещения искусственных цветочных композиций.

Давайте посмотрим на различные формы ваз и как их использовать.

• Стандартная форма вазы для букетов имеет средние размеры и форму шире в середине и уже вверху. Этот стиль также известен как стиль песочных часов. Форма вазы легко удерживает цветы и подходит для любых типов букетов.
• Прямоугольная ваза - популярный выбор в современных интерьерах. Острые края этих ваз придадут современному интерьеру индивидуальность. В прямоугольные вазы можно поставить несколько букетов или устроить клумбу для суккулентов.
• Выдающаяся особенность цилиндрической вазы выделяет ее во всех видах декораций. Набор из нескольких цилиндрических ваз разной длины выглядит очень привлекательно.
• Ваза на подставке наклонена так, что цветы кажутся переливающимися через край как на цветочной клумбе. Это изделие является одним из самых элегантных. Они могут быть изготовлены из самых разных материалов, таких как металл, керамика, стекло, серебро.
• Напольные самые большие из всех ваз. Они могут быть высотой от одного до трех футов. Самый удачный вариант размещения напольной вазы - прихожая, коридор или рядом с зоной отдыха.

Для гармоничного вида цветочной композиции и его долгого хранения, нужно определить несколько важных факторов относительно выбора и покупки вазы.

Для начала определитесь с местом, где будет стоять данный предмет и будет ли он использоваться по своему функциональному назначению или просто как элемент декора. От этого зависят форма и габариты вазы.

Так для объемных букетов и длинных цветов идеальный вариант высокие и массивные вазы. Если вы любите букеты из нескольких длинных роз или хризантем, то подойдет изделие с узким горлышком, а для больших букетов лучше использовать вазу с широким. Низкие вазы - это лучший выбор для цветов с короткими и нежными стеблями.

При этом обратите внимание на размер - для маленького букетика маленькая вазочка, а для крупного и низкого букета необходимо более широкое изделие.

Кухонная посуда: от кастрюли до сковородки
Детальнее

 

Выбирая керамические ножи и подносы, учтите что они должны быть качественными, функциональными и привлекательными внешне. Покупая вазу для ее прямого назначения или в качестве декора, помните, что цветам не должно быть тесно, а само изделие и букет должны красиво смотреться в интерьере.