Керамическая кастрюля NCA2POT/1600 — это оптимальная и полезная альтернатива привычной для нас металлической посуде. Бесспорно, она менее универсальна, но во многом – просто незаменима. Ни одна кастрюля не запечет так же вкусно мясо или рагу, не сварит такой борщ, как керамическая! Магический эффект керамики заключается в том, что она длительное время отдает тепло, позволяя пище настояться под воздействием очень медленно убывающей температуры. Это помогает вкусам и ароматам продуктов сильнее раскрыться, глубже проникнуть друг в друга, сохранив при этом все полезные витамины и сочность. Кастрюля изготовлена из экологически чистой глины, которая не вступает в реакцию с химическими соединениями, содержащимися в пище.Следует учесть, что керамические кастрюли нагреваются немного медленней, поэтому перед тем как в них что-то готовить, желательно слегка прогреть их в духовке. Для этого рекомендется поставить кастрюлю в холодную духовку и постепенно увеличивать жар. Чтобы кастрюля прослужила вам долгое время, запомните два правила: не поддавайте ее резким перепадам температур (керамика выдерживает мороз и жару, но не резкие перепады, поэтому не ставьте охлажденное изделие на огонь или гарячую кастрюлю под холодную воду!) и не роняйте ее. Данная серия кастрюль из керамики видерживает температуру от +2 до +680 градусов C и подходит для использования на электрических и газовых плитах. Перед первым использованием необходимо промыть изделие теплым мыльным раствором, смыть и вытереть насухо. В дальнейшем допустимо мытье в посудомоечной машине при низких температурных режимах. Объем кастрюли составляет 1,6 л. Обратите внимание, производитель допускает использование использования кастрюли на открытом огне (газовой варочной поверхности) только при условии использовния специального рассекателя и соблюдения всех правил эксплуатации, описанных выше.